توصي تعاليم الأيورفيدا بمجموعة متنوعة من التقنيات العملية للحفاظ على قوة طاقة النار في الجهاز الهضمي. يمكن أن يؤدي دمج هذه الممارسات في حياتك اليومية إلى تقوية ’أجني‘، و بالتالي يسهل فقدان الوزن و يحسن عملية استقلاب الطعام (metabolism) و يحدّ من أعراض الاضطرابات المعدية المعوية غير المريحة، كالنفقة و الفازات و الحرقة و غيرها.
نقدم لك فيما يلي ستة طرق فعّالة لتقوية ’أجني‘ لديك:

1) التأمل بوتيرة منتظمة – تؤكد الدراسات بشكل متزايد التغيرات الجينية التي تحدث مع ممارسة التأمل بشكل منتظم، و التي يمكن أن تساعد في استعادة توازن الجسم، بما في ذلك العمليات التي تتحكم في الهضم. و لتحقيق أقصى فائدة، يجب ممارسة التأمل لمدة 20 إلى 30 دقيقة مرتين يومياً، مرة في الصباح و مرة في المساء. للبدء بممارسة التأمل أو تعميق ممارستك للتأمل، يرجى زيارة الرابط التالي.

2) القيام بشكل من أشكال الحركة اليومية، سواء كان ذلك بممارسة بعض تمارين اليوغا كل صباح، أو القيام بنزهة يومية – أظهرت دراسة حديثة نشرت في مجلة العناية بمرضى السكري «Diabetes Care» أن ممارسة رياضة المشي لمدة 15 دقيقة بعد كل وجبة قد ساعد على ضبط مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.
و قد كانت فترات المشي القصيرة بعد الوجبات أكثر فعالية من المشي لمدة 45 دقيقة متواصلة، لمرة واحدة يومياً.

3) عدم الإفراط في تناول الطعام – فعندما نأكل كمية طعام أكثر مما تستطيع معدتنا استيعابه، فيصعب علينا هضمه وتحليله بشكل صحيح. كما يعمل جهازنا الهضمي على إفراز المزيد من الأحماض مما يؤدي إلى عسر الهضم و احتمال ارتجاع الطعام من المعدة (Reflux). و إضافة إلى ذلك، قد لا تتمكن كمية الأنزيمات الهاضمة المُنتَجة أن تحلّل كامل الطعام الذي تم تناوله مما يؤدي إلى تكوّن المزيد من الغازات أو انتفاخ البطن أو عدم الشعور بالراحة. توصي تعاليم الأيوفيدا بأن نترك ثلث إلى ربع معدتنا فارغاً لإفساح المجال لأجسادنا لهضم وجباتنا بسهولة. فيما يلي طريقة بسيطة لقياس كمية الطعام المثالية بالنسبة لك بما يساعدك على تناول وجبة متناسبة مع حجم جسمك: قرّب يديك من بعضهما إلى أن تتلامس أطراف أصابعك
و تصبح بشكل وعاء. تُعادل كمية الطعام الموصى بها للوجبة الواحدة مقدار حفنتين من الطعام بهذا الحجم. و بالطبع، يمكنك أن تأكل كمية أقل من حفنتين إذا كانت شهيتك ضعيفة.

4) اشرب شاي الزنجبيل على مدار اليوم و مع وجبات الطعام. فالزنجبيل معروف في نظام الأيورفيدا بأنه “علاج شامل” نظراً لفوائده العديدة للجسم، و قد استخدم لأكثر من 2000 سنة لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي. فللزنجبيل القدرة إراحة العضلات الملساء في الأمعاء، و بالتالي التخفيف من أعراض الغازات و التقلصات. وقد توصلت دراسة حديثة نشرتها مجلة «European Journal of Gastroenterology and Hepatology» إلى أن للزنجبيل دور في تحفيز عملية الهضم عن طريق تسريع انتقال الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة، و المساعدة في القضاء على الشعور بعدم الارتياح الهضمي بعد تناول الطعام. و بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يحفز الزنجبيل إفراز اللعاب و العصارة الصفراوية و أنزيمات المعدة للمساعدة في هضم الطعام الذي جرى تناوله. و خَلُصَ الباحثون إلى أن هذه التأثيرات النافعة ما هي إلا نتيجة احتوائه على مركبات فينولية، و يأتي في المقام الأول (الجينجيرول-gingerol) و(الشوجول-shogaol) وغيرهما من الزيوت الطيارة العديدة الأخرى الموجودة في الزنجبيل.

وصفة شاي الزنجبيل: شاي الزنجبيل منعش و سهل التحضير. فما عليك سوى إضافة ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج المبشور أو المقطع إلى شرائح رفيعة إلى الماء الساخن. يمكنك تحضير كمية كبيرة من شاي الزنجبيل وحملها معك أينما ذهبت في تُرمُس لارتشافها طوال اليوم.

5) تناول أكبر وجباتك وقت الغذاء – فأجسادنا تكون أكثر قدرة على هضم الطعام في منتصف النهار، عندما نكون نشطين. كما أثبتت الدراسات أن جهازنا الهضمي يفرز أعلى تركيز من “العصارات الهاضمة” عند الظهيرة، مما يجعله أفضل وقت لتناول أكبر وجبة لدينا من الطعام. أما في المساء، فتتباطأ أجسامنا و تستعد للنوم. فإذا تناولنا أكبر وجبة لدينا على العشاء، عندما تكون ’النار الهاضمة‘ لدينا أضعف، سنشعر بثقل و انتفاخ في البطن و سيكون من المرجح شعورنا بصعوبة في النوم.

6) التركيز على التخلص من المشاعر السلبية – فقد لاحظت بلا شك أن لمشاعرك تأثيراً على عملية الهضم لديك. من الممكن أن تصاب بحرقة عندما تشعر بالتوتر
أو تفقد شهيتك عندما تشعر بالحزن أو تصاب بالغثيان أو الإقياء قبل امتحان أو عرض تقديمي مهم. اكتشفت مجموعة متزايدة من الأبحاث أن الإجهاد و التوتر المترافق مع مشاعر سلبية لا تتم معالجتها بالشكل الصحيح يمكن أن يثبط عملية الهضم الطبيعية و يؤدي إلى مشاكل مزمنة في الجهاز الهضمي. وكما أصبحنا نعلم اليوم، فإن جهازاً عصبياً معقداً و مستقلاً يدعى الجهاز العصبي المعوي (ENS) (enteric nervous system) هو الذي يضبط القناة الهضمية.
و يحتوي هذا الجهاز الذي أطلق عليه الدكتور مايكل جيرشون، الباحث و الطبيب في المركز الطبي بجامعة كولومبيا، اسم “الدماغ الثاني” على العديد من النواقل العصبية الرئيسية الموجودة في الدماغ، بما في ذلك السيروتونين و الدوبامين و الجلوتامات و النوربينيفيرين و أكسيد النيتريك. و في الواقع، فإن حوالي 95 بالمئة من السيروتونين الموجود في الجسم في أي وقت من الأوقات تكون موجودة في الجهاز العصبي المعوي (ENS).
يتحكم هذا الدماغ الثاني في عملية الهضم و يمكن أن يعمل بشكل مستقل و بالتنسيق مع الدماغ الموجود في الرأس. دون الخوض في تفاصيل هذا النظام المعقد، يمكننا و بإيجاز أن نجزم بوجود علاقة وطيدة بين دماغنا و أمعاءنا، و استجابة عملية الهضم لدينا لأفكارنا و مشاعرنا. فعندما نمرّ بحالة نفسرها على أنها مسببة للتوتر، فيمكن أن تؤدي إشارات يرسلها الدماغ إلى تغيير وظيفة الأعصاب الواصلة بين المعدة و الدماغ لينتج عن ذلك حرقة معوية. و مع الشعور بالتوتر الشديد، يرسل الدماغ إشارات إلى الخلايا المناعية الهضمية التي تطلق بدورها مواد كيميائية تؤدي
إلى الإصابة بالتهابات. يمكن أن تؤدي هذه الالتهابات بعد ذلك إلى سوء الامتصاص وحتى أنها قد تتسبب بحساسية غذائية تجاه الأطعمة إذا أصبح التوتر مزمناً.
ومن عندما تتعلّم كيفية التعامل مع مشاعر التوتر و الاضطراب العاطفي و التغلب عليها، فإننا نساعد قناتنا الهضمية على العمل بشكل طبيعي و فعّال.
لتتعلم كيف تتخلص من الألم العاطفي، انضم لبرنامج MBHretreats و حرر مشاعرك السلبية.

يلعب الهضم السليم المترافق مع ’أجني‘ قوية دوراً محورياً فيما يتعلق بصحتنا و عافيتنا الجسدية و العاطفية.
فكما لاحظت في الأيورفيدا، نحن لسنا ما نأكل بل “نحن ما نهضم”.
و من خلال انتقاء اختياراتنا الذي يعزز قدرتنا على الهضم فإننا نشكل الأساس لحياة مليئة بالحيوية و الصحة الجيدة.